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    ( 特派員鄒志中報導 )  在全球商業高度競爭的環境中，烘焙產業一直是一個具有潛力和競爭力的領域。近期，台灣烘焙產業再次展現出其高超的實力，成功參加新加坡「 F H A 亞洲盃麵包大賽」，並最終奪得藝術麵包金牌以及團體總冠軍寶座的殊榮。這不僅是對台灣烘焙業界的肯定，也是台灣之光烘焙產業繼續在國際舞台上發光發熱的一次證明。 2024 年，台灣烘焙界迎來最為輝煌的高光時刻，台灣隊在參加新加坡舉行的「 F H A 亞洲盃麵包大賽」中，一舉奪冠讓台灣烘焙業再次登上國際舞台，成為全球矚目的焦點！這場勝利不只是對台灣烘焙師傅實力的肯定，更是台灣烘焙產業邁向國際市場重要的里程碑。   在「 F H A 亞洲盃麵包大賽」比賽中，台灣隊以精湛的烘焙技術和充滿創意的作品，擊敗來自亞洲各國的強勁對手，成功奪冠。其中，台灣烘焙團隊隊選手高淇崴、林承翰與整體團隊們集思廣益，以大會主題「豐盛早餐」設計此次的賽事。賽前整体團隊發揮專業精神、大家全力以赴；「中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會」理事長周子良，率領台灣各縣市糕餅公會理事長及烘焙業團隊為勇敢參賽選手們提供一切的支援，台灣駐新加坡童振源大使全力支持並蒞臨比賽現場為選手們加油打氣，在吳武憲教練專業的指導及選手們在裴志偉老師帶領下落實日常訓練，加上新加坡麵包西果商公會副會長李明華提供相關的幫助與支持，幸不負使命，以出色的烘焙技術和藝術的創作，奪下藝術麵包金牌以及團體總冠軍寶座的殊榮，成為本屆比賽最耀眼的明星，完成此次奪冠的重任。台灣隊的勝利證明了台灣烘焙產業的蓬勃發展，以及台灣烘焙師傅們精益求精，提升烘焙技術水準的毅力。   「中華民國糕餅商業同業公會」指出，「 F H A 亞洲盃麵包大賽」是亞洲最具指標性的烘焙比賽，匯集了來自亞洲各國的頂尖烘焙師傅，競爭激烈。能夠在這場國際麵包大賽中奪冠，不僅僅是台灣烘焙師傅們烘焙技術的勝利，更代表台灣的烘焙水準已經獲得了國際的認可。   「中華民國糕餅商業同業公會」表示， 2024 年「 F H A 亞洲盃麵包大賽」，台灣代表隊以精湛的技藝和獨特的風味，在眾多參賽者中脫穎而出，榮獲藝術麵包金牌及團體總冠軍，為台灣烘焙產業贏得國際聲譽。此一殊榮不僅展現了台灣烘焙師傅的實力，更為台灣糕餅產業在國際市場上打響名號，開啟了嶄新的一頁。   「中華民國糕餅商業同業公會」作為台灣烘焙產業的領導者，長期以來致力

  (記者洪念真報導)「台中購物節No.1！」台中城市行銷邁向國際！2024「台中購物節」將於2024年10月24日重磅登場，今年首創由台中市長盧秀燕與多國大使推廣「台中購物節」，盧市長2024年10月16日與比利時台北代表處馬徹處長、新加坡駐台北商務辦事處葉偉傑代表，共同宣布購物節即將開跑！盧市長強調，「台中購物節」過去這5年來，已達到破千億消費紀錄，送出五戶房子，今年還會再送出一戶，期盼邁入第六屆的「台中購物節」在GDP產值、消費登錄金額、APP下載次數等方面，都能繼續突破往年的成績！ 「不求最大、但求最好，若是最好，一定最大 ！」為支持臺中巿政府斥資數億元的預算，連續第六年盛大舉辦「台中購物節」刺激消費的活動，以客製化產品，以強調創意、品質、以及技術等核心概念聞名業界，開發品項有：液劑、粉劑、錠劑、膠囊，配合公司的研發部門、品保部門、技術開發部等研究部門，專業提供產品衛生安全、品質檢測、營養諮詢、法規諮詢、教育訓練等，以達到產品高品質及全方位的客戶服務的「源正集團」蘇宥文總裁表示，為慶祝「源正集團」子公司「正三圓創新生技有限公司」以及「源正開發科技有限公司」雙雙獲選為「台中購物節」的「合作店家」，在「台中購物節」活動期間，台灣民眾只在其電商通路、經銷商及代理商通路所有的消費發票金額，消費金額通通都以三倍計算，大大提高中獎的機會。 盧市長表示，她是台灣六都唯一女性市長，六年前就思考努力為台中市「拚經濟」。當年「台中購物節」推出即一炮而紅，第一年登錄成績25億元，就拚到台灣第一名。活動來到第六屆，天天抽三千元，每週抽十萬元現金，隔週抽百萬汽車，每個月再抽百萬現金，壓軸再抽1戶房子。累積過去5年來，「台中購物節」已為台中創造高達千億以上的登錄金額。而今年加強國際行銷，讓不管是台中市民或是國外旅客都可以參加，不但享有各種優惠，更可以帶走不同獎項，「台中購物節，精彩第六年！感謝大使見證，讓我們人氣、生意強強滾！」 「這可能是中華民國有史以來，第一次請到國外的大使們當代言人！」盧市長笑稱，此次邀請外國使節包含，比利時台北代表處處長馬徹、新加坡駐台北商務辦事代表葉偉傑、日本台灣交流協會台北事務所代表片山和之，大家不但幫台中市政府拍廣告片還同時擔任代言人；特別感謝使節來見證活動，與台中市政府共同行銷「台中購物節」，促進彼此文化及經濟交流。盧市長打趣說，新加坡駐台北商務辦事代表